Top 20 ország az élő baromfi exportjában
A baromfi elengedhetetlen eleme és fontos eleme a sok ország és kultúra konyhájában. Az alább felsorolt öt ország az élő baromfi legnagyobb exportőre, amely nemcsak csirkéket, hanem pulykákat, kacsákat és libákat is tartalmaz.
A világ legnagyobb élő baromfi exportáló országai
Németország
Németország az élő baromfi legnagyobb exportőre a világon. Közvetlen piacai a szomszédos országok, ahol a csirkéket és a pulykákat széles körben fogyasztják.
Hollandia
Hollandiának várhatóan hamarosan az élénk baromfi-export világvezetője lesz az iparág kiváló infrastruktúrája miatt. Hollandiából származó főbb importőrök Afrikában és Ázsiában vannak, ahol a magas minőségű holland hús nagy keresletet mutat.
Franciaország
Franciaország egy konyhai ég. A francia ételek világszerte elismertek, és ennek következtében a franciaországi élő baromfi is nagy keresletre tesz szert a világon. A francia baromfit Európában, Afrikában és Ázsiában, valamint az Amerikában exportálják.
Malaysia
Malajzia az egyetlen ázsiai ország ebben a listában, ahol az export 180 millió dollárt tett ki. A malajziai baromfi fő piacai a szomszédos ASEAN-országok.
Amerikai egyesült államok
Az USA a baromfitermékek legnagyobb fogyasztója a világon. Ennek eredményeként ez a baromfi egyik fő termelője és exportőre is. Az exportpiacok világszerte az amerikai baromfi számára.
Baromfi használata a konyhában
A baromfi élelmiszertermékek a világ szinte minden részén népszerűek. A világ számos étterme a húskészítmények globális választékát kínálja az őrnagyoknak. Baromfi hozzáadja a választékot a menüben. A kacsákat és libákat gyakran egzotikus tárgyakként kínálják a menüben, míg a pulyka különleges alkalmakkor finomságnak számít.
A világ minden tájáról származó szakácsok gyakorlatilag korlátlan ételkülönlegességekkel próbálkoznak, ezek közel fele a világ minden tájáról származó baromfi. Egyes helyeken bizonyos fajta előnyben részesül, ami az őket előállító ország exportjához vezet.
Egyéb felhasználások
Kis mennyiségű exportált élő baromfit használnak a helyi gazdálkodás és a tojástermelés is. A helyi igényeknek való megfelelés érdekében szinte minden országban létrejöttek a kisipari vállalatok.
Baromfi emelése - gazdálkodás
A csirkék a baromfi domináns részét vesznek a világméretű termelésben. A tojás és a hús igényeinek kielégítése érdekében évente több mint 50 milliárd madarat termelnek. Hagyományosan az ilyen madarakat kis fúrókban emelik, a nap folyamán táplálják, és éjszaka egy menedékhelyen helyezkednek el. Mivel a baromfi iránti kereslet nőtt, a gazdálkodási módszerek is egyre intenzívebbé és szakosabbá váltak.
Egy növekvő iparág
Az élő baromfi a világgazdaság alapvető része, és a legszélesebb körben fogyasztott hús. Az iparág nem mutat jeleit a csökkenésnek, és a módszerek egyre rosszabbodnak az üzlet kedvéért. Az állati jogok csapatai gyakran emelik hangjukat, de az iparág vezetői zárják le őket, akik továbbra is nagyszerű üzleti tevékenységet élveznek világszerte.
Top 20 ország az élő baromfi exportjában
Rang | Ország | 2015 Élő baromfi exportértéke (USD) |
---|---|---|
1 | Németország | $ 613.076.000 |
2 | Hollandia | $ 438.337.000 |
3 | Franciaország | $ 293.848.000 |
4 | Malaysia | $ 180.894.000 |
5 | Amerikai egyesült államok | $ 150.449.000 |
6 | Egyesült Királyság | $ 142.031.000 |
7 | Dánia | $ 104.718.000 |
8 | Belgium | $ 101.495.000 |
9 | Cseh Köztársaság | $ 95147000 |
10 | Magyarország | $ 84913000 |
11 | Lengyelország | $ 78113000 |
12 | Brazília | $ 60854000 |
13 | Spanyolország | $ 46041000 |
14 | Kanada | $ 45805000 |
15 | Ausztria | $ 42457000 |
16 | Szlovákia | $ 42079000 |
17 | Románia | $ 31627000 |
18 | Törökország | $ 30819000 |
19 | Portugália | $ 23984000 |
20 | Új Zéland | $ 17416000 |