Országok a legtöbb organikus gazdálkodóval

2014-re több mint 2, 3 millió ökológiai gazdálkodó volt a világon, 13% -kal több, mint az előző évben. Legalább 2013 óta India a legtöbb ökológiai gazdálkodó, ezt követi Uganda és Mexikó. A világ ökológiai termelőinek háromnegyede Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában, 40% -kal, 26% -kal és 14% -kal. Ezek az adatok a magánszektor, a hitelesítő ügynökségek és a kormányok adataiból származnak. E számok közé tartozik a vadon termő termékek, a méhészek és az akvakultúra-gazdálkodók gyűjtésében részt vevő személyek száma is.

Az ökológiai gazdálkodók száma és az ökológiai gazdálkodás mértéke országonként

India 650 000 ökológiai gazdálkodóval rendelkezik. 0, 7 millió hektár biogazdálkodás alatt áll, és második helyen áll Ázsiában, Kína mellett, amely 1, 9 millió hektár biogazdálkodás alatt áll. A biogazdálkodás az összes mezőgazdaság 0, 4% -át teszi ki. Egyedül 2014-ben 210 000 hektár földterület került hozzá az ökológiai gazdálkodáshoz. India mellett a termesztők mellett közel 700 szerves feldolgozó és exportőr is van.

Uganda az afrikai ország, ahol a legtöbb ökológiai gazdálkodó (191 000), valamint a régió vezetője az ökológiai termesztés alatt álló földterület tekintetében több, mint 240 000 hektárnyi. Az ökológiai gazdaságai a teljes mezőgazdasági terület 1, 7% -át teszik ki. Afrika egyik legnagyobb kávétermelője.

Mexikó gazdálkodói 170 000 organikus kultivátor, amelyek együttesen 2, 3% -ot használnak Mexikóban a mezőgazdasági üzemek számára. A termelők mellett Mexikóban közel 100 szerves feldolgozó van. Fülöp-szigeteken 166 000 ökológiai gazdálkodó és néhány feldolgozó és exportőr van. A gazdálkodási terület a mezőgazdasági terület 0, 9% -át teszi ki. Tanzániában a 149 000 ökológiai gazdálkodó a mezőgazdasági területek 0, 5% -át használja. Van néhány vállalat is exportban. A 136 000 ökológiai gazdálkodó és néhány exportőr Etiópiában a mezőgazdasági területek 0, 5% -át használja.

Földhasználati minták az ökológiai gazdálkodásban

Ázsiában a földterületek 47% -át szántóföldi biogazdálkodásra használják, beleértve a gabonaféléket, az olajos magokat, a textileket, a zöld takarmányokat és a gyógynövényeket. A földterület 15% -a szerves tartós fafajták, köztük kókusz, tea, kávé, trópusi és szubtrópusi gyümölcsök és diófélék. Csak 1% az állandó biológiai legelő, és 2% más típusú termesztés.

Az afrikai országokban az ökológiai gazdaságok 47% -a állandó faültetvények alatt áll, mint például olajbogyó, tea, kávé, kakaó, dió, trópusi és szubtrópusi gyümölcsök. A földterület 19% -a szántóföldi növényekre vonatkozik, beleértve az olajos magokat, a textileket, a gyógynövényeket, a gabonaféléket és a hüvelyesek. Az ökológiai terület 5, 6% -a lelkipásztori terület. Latin-Amerikában az ökológiai gazdaságok 67% -a állandó legelő, 12% -a állandó növényvédő, kávé, kakaó és gyümölcs (különösen citrusfélék és kókuszdió), 5% pedig ilyen gabonafélék, gabonafélék, zöldségfélék, olajos magvak és gyógynövények.

Az ökológiai mezőgazdasági termékek hazai és nemzetközi kereskedelme

Az Afrikából származó valamennyi tanúsított ökológiai termék csaknem minden exportra van elkülönítve, Európa pedig a fő importőr. Ha az ökológiai termesztés fenntarthatóvá válik, Afrikában a belföldi keresletnek emelkednie kell. Uganda exportál kávét, olajbogyót, diót, kakaót, olajmagot és gyapotot.

Az ilyen latin-amerikai országok, mint Mexikó, az ökológiai termékeket Európába, Észak-Amerikába és Japánba exportálják. Ezek az exportok a trópusi gyümölcsök, kávé, kakaó, cukor, hús és szemek köré épülnek.

Indiában az ökológiai termékek exportja az elmúlt években 25-30% -kal nőtt, és a hazai ökológiai fogyasztás 40% -kal nőtt. A belföldi indiai piac nagymértékben szervetlen és jelenleg 0, 36 milliárd dollárt tesz ki, és 2020-ra várhatóan újabb milliárd dollárral növekszik. Más indiai biotermékek: cukornád, olajmag, fűszerek, tea, kávé, szárított gyümölcsök, gyógynövények és gyapot, és az Európai Unióba, az Egyesült Államokba, Kanadába, Ausztráliába, Délkelet-Ázsia országaiba, a Közel-Keletbe exportálják és Dél-Afrikában.

Országok a legtöbb organikus gazdálkodóval

RangOrszágAz ökológiai gazdálkodási műveletek száma
1India650000
2Uganda191000
3Mexikó170000
4Fülöp-szigetek166.000
5Tanzánia149000
6Etiópia136000

Ajánlott

A Donelson erőd csata: az amerikai polgárháború
2019
Mik azok a cnidárok?
2019
Chile kultúrája
2019