Mindent a halászati ​​iparról

Leírás

A kereskedelmi halászati ​​iparág a világ egyik legnagyobb és legrégebbi piaci szektora. Attól függően, hogy ki kívánja meghatározni azt, magában foglalhat mindent a hagyományos halászatról a nyílt tengeren, a belvízi akvakultúra műveletekig ("halgazdaságok"), az édesvízi szabadidős horgászatig. Egyesek számára a halat egészségesebb, humánusabb fehérjeszerkezetnek tekintik, és a halászat ígéretet tesz a világ egyre növekvő népességének táplálására, mivel a földterület és a talajminőség a földön kimerül.

Elhelyezkedés

A halászati ​​ipar ideális a hosszú partvonallal rendelkező országok számára. A szárazföldi országok nem képesek az édesvízi horgászat és az akvakultúra területén kívül hagyni a hagyományos halászati ​​ágazatot, és főként a más országokból származó tenger gyümölcseiből származó behozataloktól függenek. Ma a legnagyobb haltermelő országok Kína, India, Peru, Indonézia és az Egyesült Államok. A fagyasztott halak exportja tekintetében az Egyesült Államok, ahol exportértéke 2, 1 milliárd dollár volt, csak Kína volt, saját 2, 6 milliárd dollár éves exportjával. A többi fagyasztott hal exportjára figyelemre méltó ország Oroszország, Norvégia, Chile és Tajvan. A fejlődő országokban a halgazdálkodás vagy az akvakultúra is rendkívül népszerűvé válik. Az USA-ban a halászati ​​ipar az Atlanti-óceán partján és az Új-Anglia partjainál koncentrálódik, és a nyugati part és az alaszkai vizek nagy része a Csendes-óceán és az Északi-sarkvidék területén.

Folyamat

A halászati ​​ágazat napi tevékenységeket foglal magában. Ezek közé tartozik a halfogás, a betakarítás, a feldolgozás, a szállítás, az elosztás és a marketing. Az iparág számos más tevékenységet is elősegít, mint például a halászhajók építése, halászfelszerelések, hűtő- vagy hűtőberendezések, és még sok más. A halászok elsősorban a folyókból, tavakból, csatornákból, holtágakból és óceánokból fogják a halakat. Számos módszert alkalmaznak a halak fogására, a vonóhálós halászat, a horgászat, a háló, a lándzsás halászat, a kézi összegyűjtés és a csapdázás között. Globálisan van egy szabadidős horgászat vagy sporthorgászat is. Becslések szerint világszerte megközelítőleg 54, 8 millió ember vesz részt a haltermelés folyamatában. Az iparág mérete óriási, bizonyos módon hozzájárul az egész világ dolgozó lakosságának körülbelül 10-12 százalékának megélhetéséhez.

Történelem

A vadászathoz hasonlóan a halászat is elindult a tápláló étel megszerzésének eszközeként. Néhány ember számára az egész világon inkább a túlélés módja volt, mint a vagyon megszerzésének eszköze. A halászat gyakorlata, amit ma felismernénk, ősi, több mint 60 000 évre visszatért. A halászat nagyon gyakori volt minden korai civilizációban, hozzáféréssel a víztestekhez, beleértve az egyiptomiakat, a mezopotámiakat és az Indus-völgyben élő népeket. Amerikában az indiánok széles körben vettek részt a halászatban, de a halak sikeres megőrzése nem sikerült. Az első nagy halászati ​​közösségeket az Egyesült Államokban a 18. és 19. században alapították, olyan helyeken, mint a New England Coasts és az alsó Columbia folyó mentén. E fontos halkereskedelmi pozíciók egyikét 1846-ban James Birnie hozta létre a modern Washington államban, a Cathlamet-ben. Vállalatában az indiánok által termelt halak sózását és csomagolását végezték, miközben a térség európai halászai számára is szolgáltatott hálókat. Fokozatosan virágzott a kereskedelem, és 1861-ben a halászati ​​iparnak erős állása volt az Egyesült Államokban. Az emberek elkezdtek raktározni, takarmányozni és betakarítani a halakat tavakból, tavakból és tározókból. A bevándorlók nagy száma ugyancsak magával hozott saját óriási ismereteit a halászatról és a tengeri élet betakarításáról. Ez óriási mértékben elősegítette az iparág növekedését. Ma az amerikai halászati ​​ipar számos kihívással szembesül, a környezetvédelmi kérdésektől az erőforrás-gazdálkodás nehézségeiig.

Előírások

A halászati ​​ágazat világszerte számos környezetvédelmi probléma miatt szembesül, mivel a korallzátonyok, a vizes élőhelyek és az óceáni ágyak továbbra is megsemmisülnek a kereskedelmi halászati ​​tevékenység miatt. Egyes kutatási tanulmányok szerint az élelmiszerhálózat az iparág túlhalászása miatt megsemmisül. 2013-ban az amerikai halászati ​​ágazat is komoly vitát tapasztalt a halászati ​​törvény módosítása miatt, amelyet az amerikai szövetségi kormány hajtott végre. A halászati ​​iparban világszerte a társadalmi aktivistáktól és a nemzetközi szervezetektől is sok flakció érhető el azon okok miatt, amelyek túlhaladnak a halászaton és önmagukban is. Néhány országban, például Thaiföldön, az iparág hajói megkönnyítik az emberkereskedelmet, és támogatja a modern rabszolgaságot, hogy olcsó munkaerőt biztosítson.

Ajánlott

Legnagyobb nemzeti parkok, tartalékok és védett területek a Földön
2019
A világ legnagyobb országosztályai
2019
Ki volt a 10. elnök?
2019