Melyik állam rendelkezik a legtöbb kézműves sörgyárral?

Az elmúlt öt évben az Egyesült Államok gyors növekedést tapasztalt a kézműves sörgyártó iparban, amit a kézműves sör, mint az ország egyik legnépszerűbb alkoholtartalmú italának népszerűsége jelentett. Az iparág elsősorban a kisüzemi sörfőzdék, mint a sörfőzdék és a mikroüzemek. Míg Kaliforniában több mikro-sörfőzde van, mint bármely más államban, a Colorado az egy főre jutó legnagyobb sörfőzdék. Itt van egy lista a legtöbb mikrovállalkozású államról. Minden adat a Sörgyárak Szövetségéből származik.

5. New York

A New York-i kézműves sörgyártás gyors növekedési időszakon ment keresztül, mivel az állami sörfőzdékre vonatkozó enyhébb előírások irányultak. 2013 és 2014 között az iparág 59% -kal nőtt. Az ilyen sörfőzdék száma is megduplázódott, 95-ről 2012-re 329-re. jövőbeli növekedési lehetőségeket.

4. Michigan

A Michigan-i kézműves sörgyártás 2014-ben 41, 5% -kal emelkedett a 2013-as adatokhoz képest. az előző évben. Napjainkban az államnak 330 microfreweries, vagy 4, 5 sörfőzdéje van minden 100 ezer főnél több, mint 21 év felett.

3. Colorado

Colorado kézműves sörgyártási ipara 2, 7 milliárd dollárral járul hozzá az állam gazdaságához. A Colorado Egyetem kutatói által végzett tanulmány szerint 2014-ben az iparágban 6 021 embert foglalkoztatott. A kézműves sörgyárak száma az elmúlt években a Coloradóban jelentősen nőtt, a 2013-as 118-ról 2017-re 330-ra.

2. Washington

Washington állam, a Csendes-óceán északnyugati részén, az országban a második legnagyobb mikroüzemek száma. A Seattle-ben található Elysian Brewing Company az állam legnagyobb mikrogöröggyárja. A Washington államban a kézműves sörüzlet mintegy 35 éves, ami az ország egyik idősebb iparágává teszi.

1. Kalifornia

Kaliforniában az ilyen sörfőzdékben 2013 és 2014 között 24% -os növekedést tapasztaltak, éves termelési szintjük 3, 4 millió hordónyi kézműves sört (ami több mint 100 millió gallonnak felel meg). Ma ez a növekedés nem mutat jeleit a lassulásnak. Kaliforniában a legnagyobb sörgyár a Chico-i Sierra Nevada sörgyár. Kaliforniában 2, 6 mikro-sörfőzde van minden 100 000-nél több mint 21 éves korig.

Független sörfőzdék állam szerint

RangállamisörfőzdékEgy főre jutó sörfőzdék (100 000 21 év és idősebb)
1Kalifornia7642.6
2Washington3696.7
3Colorado3488.4
4Michigan3304.5
5New York3292.2
6Pennsylvania2822.9
7Oregon2668.5
8Észak-Karolina2573.4
9Texas2511.3
10Florida2431.5
11Ohio2252.6
12Illinois2002.1
13Virginia1903
14Wisconsin1603.7
15Minnesota1583.9
16Indiana1372.8
17Massachusetts1292.5
18Maine999.6
19Missouri912
20New Jersey901.3
21Tennessee821.7
22Iowa763.3
23Montana759.6
24Maryland731.6
25Grúzia690.9
26Új-Mexikó674.4
27dél Karolina611.6
28Connecticut602.2
29New Hampshire585.6
30Vermont5511.5
31Idaho544.5
32Kentucky521.6
33Nebraska493.6
34Nevada401.8
35Alaszka366.8
36Kansas361.7
37Arkansas351.6
38Alabama340.9
39Louisiana331
40Utah301.5
41Oklahoma271
42Wyoming245.7
43Nyugat-Virginia231.7
44Delaware212.9
45Hawaii181.7
46Rhode Island172.1
47South Dakota162.6
48Washington DC122.2
49Mississippi120.6
50Észak-Dakota122.2